緩解妊娠劇吐的配餐原則

  緩解妊娠劇吐的配餐原則:

  配餐原則

  ?少食多餐,減少孕婦空腹的機會一般可采用1日7~8餐,進餐時間不必嚴格規(guī)定。吃飯時要細嚼慢咽,飯后躺下休息。餐時少喝湯類。早餐起床前吃少量食品對減輕惡心、嘔吐有幫助。少食多餐的配餐原則,可根據(jù)個人情況進行調(diào)整,以感覺舒適為宜。

  ?應(yīng)以清爽可口,易消化的食物為主,烹調(diào)多樣化可選擇不同的原料和烹調(diào)方法,制作出易消化的食物,因其在胃內(nèi)存留時間短,進食這類食物可減少嘔吐的發(fā)生。嘔吐嚴重的孕婦可選擇水分多的食品,如各種水果、新鮮蔬菜,其中不僅含大量水分,還富含維生素和礦物質(zhì)。有的孕婦會有辣味、酸味等味道的嗜好,烹調(diào)食物時可選擇相應(yīng)的調(diào)料,使食物具有一定的刺激性,以增進食欲。

  每日食物攝取量

  ?主食 面包、成餅干、烤饅頭干、花卷、發(fā)糕、包子、綠豆粥、小米粥、軟米飯、細面條、面片。每日250~300g。

  ?新鮮蔬菜類 黃瓜、茼蒿、生菜、西紅柿、胡蘿卜、菜花、蘿卜、白菜、菠菜等紅綠色蔬菜。洗凈的西紅柿和黃瓜可生食或熟食,特別適合于食欲缺乏者;用生姜擦舌涂唇,有助于減少惡心。每日400~500g。

  ?水果 選擇新鮮、香脆、甜且?guī)嵛兜拈僮?、蘋果、櫻桃、菠蘿、香蕉、梨、西瓜、獼猴桃等,每日150g,

  ?動物類食品 肉類選用肉纖維短、柔軟的,如:雞肉、嫩牛肉、豬瘦肉;蛋類可選擇雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋;魚蝦類。每日125~200g。

  ?奶類及奶制品 食用鮮奶或酸奶。每曰100~250g。

  ?豆類及豆制品 豆奶、豆腐、豆?jié){、豆芽等。每日50g。

  ?油脂類 豆油、花生油、香油和少量動物脂肪。

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